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2010在曼谷轉換一下法式風情—Crepes&Co法式可麗餅專賣店


Crepes是家外國人開設的法式可麗餅專賣店,位於BTS的Asok二號出口,看到soi12巷子走進去後,就在右手邊。


 
Crepes其實不是很好找,因為招牌不是非常醒目,但一走進去就讓人別有洞天的感覺,庭院有濃濃的南洋風情,且因為有樹蔭即便在室外,也沒有太炎熱感的不適感。
 





室外的位置不多,但比起室內吹冷氣更有種異國風情,所以當天我們就選擇室外的位置用餐。





Crepes餐具很有東方禪味,竹編的餐墊跟餐巾都讓人覺得氣氛很好。

 
Crepes的招牌當然就是法式可麗餅,但是也有提供豐富的早午餐選擇,當天我們因為有吃飯店的早餐了,所以就還是只點了法式可麗餅。

 
Crepes的法式可麗餅選擇非常的多,不只有法式,還有希臘、西班牙、泰式口味等,且鹹甜都有,價格也很非常的合理,但當天並沒有拍攝菜單,所以就只單純介紹一下我們點的可麗餅囉。

 
當天我們選擇了個鹹的海鮮總匯可麗餅,以及另一個甜的香草冰淇淋可麗餅。




 
首先上桌的則是飲料,每次來到曼谷餐餐必喝的就是冰沙啊,因為在炎熱的天氣喝杯冰涼的冰沙絕對是透心涼的選擇啊,而這次我們選擇了草莓冰沙跟芒果冰沙。


 
接著上桌的則是Marinara(seafood in mushroom,cream &wine sauce)海鮮總匯可麗餅(295B),這裡的可麗餅餅皮口感比較鬆軟,有種千層蛋糕的蛋餅皮的感覺,跟我們在台灣路邊吃到的偏脆口感的可麗餅有點差異,可麗餅包覆著中捲跟鮮蝦,再加上香菇的搭配,白醬sauce吃起來也是奶香十足,吃完後讓人很想在點一道來吃。

 
吃完鹹的可麗餅後,當然要再來道甜的甜點來中和一下,且甜的冰淇淋可麗餅看起來更有法式浪漫風情啊。

 
可麗餅上面黃色sauce應該是芒果sauce,因為時間太過久遠,記憶已經有點不太確定,餅皮上面灑上白色糖粉,一整個有視覺享受啊。


 
切開可麗餅後,餅皮包覆著就是香草冰淇淋,搭配鬆軟的可麗餅皮真的是很美味啊,吃完後一樣讓人意猶未盡啊。


 
當你在曼谷蘇坤蔚逛街還是SPA時,記得要把Crepes也排進行程啊,轉換一下在曼谷的泰式氣氛,也順便享受一下跟台灣不同的法式可麗餅的滋味啊。


Crepes &Co
地址:18/1, Sukhumvit Soi 12 Klongtoey 10110 Bangkok Thailand
官網:
http://www.crepes.co.th


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